La mejor manera absoluta de mantener las paletas heladas en su refrigerador

Jun 21, 2023

El complemento perfecto para un día soleado en la playa o un picnic en el parque es una delicia helada que te ayudará a refrescarte. Ya sea una caja de tus paletas heladas favoritas compradas en la tienda o un lote de sabrosas paletas heladas caseras, empacar estas delicias dulces y refrescantes es esencial. Sin embargo, mantenerlos congelados puede ser un desafío en ausencia de un congelador. Afortunadamente, la solución es realmente sólo una cuestión de repensar cómo empacas tu hielera.

Comenzar con el tipo correcto de hielera es probablemente el mejor consejo que podemos darle. Eso significa deshacerse de las hieleras de poliestireno de un solo uso e invertir en una hielera de alta calidad. El siguiente paso es asegurarse de que dicha hielera esté agradable y fría, lo que significa cubrir el fondo con un gran bloque de hielo para una mejor distribución de la escarcha. En este punto, puede comenzar a colocar capas en sus artículos, de los cuales las paletas heladas deben ser las primeras. Si se colocan más cerca del fondo, las paletas permanecerán congeladas por más tiempo, especialmente si se cubren con otra capa de hielo distribuida uniformemente.

En primer lugar, debido a que el aire frío se hunde, la parte más helada de su hielera será la parte inferior, en lugar de las partes superiores de la hielera, que solo estarán ligeramente frías. Además, dado que las neveras portátiles a menudo se abren y cierran con frecuencia, cualquier elemento colocado más cerca de la parte superior estará sujeto a una mayor exposición al calor. Como resultado, las paletas heladas colocadas en la parte superior de una hielera se derretirán a un ritmo más rápido que las que se encuentran cerca de la parte inferior.

Aunque generalmente es suficiente agregar hielo en el fondo de la hielera y directamente sobre las paletas, no existe tal cosa como tomar precauciones adicionales para evitar que se derrita. Para mantener las golosinas congeladas especialmente frías, simplemente aumente la cantidad de área de contacto entre la paleta y el hielo. Si bien esto puede ser tan simple como sacar las paletas de la caja antes de meterlas en la hielera, para una verdadera tranquilidad, incluso puedes envolver cada paleta empaquetada individualmente en papel de aluminio, antes de agregarlas en bolsas de plástico llenas de hielo. El aluminio actuará como aislante y reflejará la luz, mientras tanto, las bolsas de hielo ayudarán a garantizar que cada parte de la paleta permanezca congelada.

Con la ayuda de estos trucos para empacar refrigeradores, puedes considerar oficialmente los días de las paletas heladas derretidas como cosa del pasado.